Einheimisches Angebot:
Champignons
Spinat
Großes Angebot:
Äpfel
Rhabarber
Ananas
Apfelsinen
Avocados
Bananen
Grapefruits
Kiwis
Zitronen
Blumenkohl
Chicorée
Kartoffeln
Kohlrabi
Möhren
Radieschen
Spargel
Tomaten
Zwiebeln
Kopfsalat
Oster-Pie
Sherry-Kaninchen
Räucherlachs-Spinat-Lasgne
Ente in Weißwein-Sauce
Schweinefilet mit Apfel
Hauptbestandteile: Apfel
10 Schweinemedaillons | kurz beidseitig anbraten, in eine Auflaufform legen. |
3-4 Äpfel (Cox Orange) | ausstechen, in dicke Scheiben schneiden und darauf legen. |
200ml Sahne | mit |
2 EL Curry | und |
4 EL Barbecuesauce | und |
Etwas Salz und Pfeffer | verrühren und darüber gießen, evtl. etwas geraspelten Käse überstreuen. |