Einheimisches Angebot:
Champignons
Chicorée
Grünkohl
Feldsalat
Großes Angebot:
Äpfel
Ananas
Apfelsinen
Avocados
Bananen
Clementinen
Grapefruits
Kiwis
Zitronen
Staudensellerie
Chinakohl
Kartoffeln
Möhren
Porree/Lauch
Rosenkohl
Rote Bete, Rote Rüben
Rotkohl
Sellerieknollen
Zwiebeln
Wurstsalat mit Radieschen und Gurke
Hauptbestandteile: Radieschen, Gurke
| 300g Loyoner oder | |
| Fleischkäse | und |
| ½ Salatgurke | in feine Streifen schneiden, abwechselnd auf die Teller legen. |
| 8 Radieschen | fein hobeln, |
| 5 EL Obstessig | |
| 3 EL Öl | |
| 1 TL scharfer Senf | |
| Salz und Pfeffer | sowie |
| 1 Lauchzwiebel | (fein geschnitten) dazu. Mit |
| Salz | würzen, alles gut vermischen und auf die Wurst verteilen. |
| 1 kleine Zwiebel | in Ringe schneiden und damit den Salat dekorativ garnieren. Dazu frisches Land- bzw. Bauernbrot reichen. |